2024年のGW休業のお知らせ。

4/27(土)~4/29(月)、5/3(金)~5/6(月)
は受付、発送業務はお休みとさせていただきます。
配送指定のご希望に添えない場合がございますのでご了承ください。



ケバブでホームペーティしませんか?

近年ドイツ・フランス・アメリカ、ロシアなどを代表とする欧米諸国で人気のケバブがいよいよ日本でもメインディッシュとしての地位を確立してきたようです。

「ケバブ」とはもともとは中東諸言語のうちで、トルコ語に由来するものであるためトルコが発祥といわれていますが、皆様がご存じのように中東(西アジア)とその周辺地域で供される、肉・魚・野菜などをローストして調理する料理の総称です。
これらの料理は宗教上の厳しい戒律から日本ではなかなか馴染みがなく、またその美味しさも知られる機会も少ないものでした。

しかし、このたび安食舎では、この宗教上の厳しい戒律にのっとった本物のハラール食材を使用、加工した業務用の本格的なケバブを、ハラール監視員の資格のある日本国内工場から直接皆様にご提供することとなりました。

どうぞ国内外にある本格レストランでの使用素材を使い、自分たちで調理したHome made KEBAB をご家庭でお楽しみください。

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安食舎のケバブは
日本のハラール認定工場から製造・出荷されます。

ハラール認定工場
ケバブの焼入・カット 人の手を入れない自動施設
研究・開発室での検査
業務用ドネルケバブとハラール監視員証明書